秋の恵みを味わう夜パフェ付きディナーコース「エトワール」

ディナーの余韻を、パフェで結ぶ。
平日限定の夜パフェプラン「エトワール」に
「秋の果実と甲州ワインのパフェ」が
9月1日より新登場。
「3品目のオードブル」「本日のスープ」
「季節のメインディッシュ」、そして最後は
「秋の果実と甲州ワインのパフェ」で
締めくくります。
「秋の果実と甲州ワインのパフェ」は、
シャインマスカットや巨峰、
柿など旬の果実の甘みや香りに、
ほうじ茶のアイスやヘーゼルナッツの
キャラメリゼを重ねました。
シャインマスカットと甲州ワインのジュレが
果実の甘みを引き立て、
ひと口ごとに香りと味わいが広がります。
50階からの夜景とともに、秋の恵みを味わう
贅沢なひとときをお楽しみください。
WEEKDAY LIMITED
デューク 夜パフェプラン
『エトワール』
※平日限定
料金
7,700円
【コース内容】
- ◆ 3品目のオードブル
- ◆ 本日のスープ
- ◆ 季節のメインディッシュ
(低温調理ポークのポワレ
ソースシャスール) - ◆ 秋の果実と甲州ワインのパフェ
- ◆ コーヒーまたは紅茶
※価格・内容等につきましては変更の場合がございます。
※表示価格には消費税および10%のサービス料が含まれております。
※アレルギーの食材等ございましたら予めお申し付けください。
※ご利用人数が9名様以上の場合は、店舗へ直接ご相談下さい。

