ワイン＆ダイニング　デューク新宿

ご友人とのお食事やデートにおすすめです。
5品のオリジナルフレンチコース料理。

コース内容(全5品)
【1】食前のお愉しみ
【2】魚介とハーブのセヴィーチェ
【3】茸の赤ワインスープ
　　 グリルしたサルシッチャを添えて
【4】牛ヒレ肉のグリル 赤ワインソース
【5】本日のデザート
【コーヒーまたは紅茶】


【注意事項】
※価格・内容等につきましては、変更の場合がございます。
※税込み価格に別途10％のサービス料を加算させていただきます。
※アレルギーの食材等ございましたら予めお申し付けください。

ディナーやデート、接待にもおすすめ。
全6品のオリジナルフレンチフルコース♪

コース内容(全6品)
【1】食前のお愉しみ
【2】魚介とハーブのセヴィーチェ
【3】茸の赤ワインスープ
　　 グリルしたサルシッチャを添えて
【4】真鯛とアサリの蒸焼き
　　 アンチョビ・ケッパー風味
【5】バルバリー鴨のロースト
　 イチヂクとシェリーヴィネガーの香り
【6】オレンジとマスカルポーネのグラス メレンゲ焼き
【コーヒーまたは紅茶】


【注意事項】
※価格・内容等につきましては、変更の場合がございます。
※税込み価格に別途10％のサービス料を加算させていただきます。
※アレルギーの食材等ございましたら予めお申し付けください。

誕生日や記念日におすすめの全6品のフルコース。
デザート前に“プラス1品”メッセージを添えた「アニバーサリープレート」でサプライズ！!

コース内容(全7品)
【1】食前のお愉しみ
【2】ズワイ蟹とココナッツ、カリフラワーのパンナコッタ
　　 蟹の濃厚なブイヨンとともに
【3】茸の赤ワインスープ
　　 グリルしたサルシッチャを添えて
【4】真鯛とアサリの蒸焼き
　　 アンチョビ・ケッパー風味
【5】黒毛和牛の赤ワイン煮
　　 シュペッツレを添えて
【6】オレンジとマスカルポーネのグラス メレンゲ焼き
【コーヒーまたは紅茶】


【注意事項】
※価格・内容等につきましては、変更の場合がございます。
※アレルギーやお苦手な食材がございましたら、予めお申し付けください。(対象人数と、アレルギーかそうでないかの明記もお願いいたします)
※オプション：2日前までの要予約で2,200円～大切な方への花束用意します。
※アレルギーの食材等ございましたら予めお申し付けくださいませ。
※表示価格に１０％のサービス料を加算させていただきます。

ご友人とのお食事やデートにおすすめです。
5品のオリジナルフレンチコース料理。

コース内容(全5品)
【1】食前のお愉しみ
【2】スモークサーモンと彩り野菜のタルティーヌ
　　 レモングラス風味
【3】牛蒡のポタージュスープ
【4】牛フィレ肉のソテー マルシャン・ド・ヴァン
【5】本日のデザート
【コーヒーまたは紅茶】


【注意事項】
※価格・内容等につきましては、変更の場合がございます。
※税込み価格に別途10％のサービス料を加算させていただきます。
※アレルギーの食材等ございましたら予めお申し付けください。

ディナーやデート、接待にもおすすめ。
全6品のオリジナルフレンチフルコース♪

コース内容(全6品)
【1】食前のお愉しみ
【2】鴨のテリーヌ 野菜のピクルスのアスピック
【3】牛蒡のポタージュスープ
【4】本日の魚料理 シェフスタイル
【5】牛フィレ肉のソテー ソースペリグー
【6】エピス香る赤ワインタルトとグアナショコラ・グラス添え
【コーヒーまたは紅茶】
ピ

【注意事項】
※価格・内容等につきましては、変更の場合がございます。
※税込み価格に別途10％のサービス料を加算させていただきます。
※アレルギーの食材等ございましたら予めお申し付けください。

誕生日や記念日におすすめの全6品のフルコース。
デザート前に“プラス1品”メッセージを添えた「アニバーサリープレート」でサプライズ！!

コース内容(全7品)
【1】食前のお愉しみ
【2】鴨のテリーヌ、野菜のピクルスのアスピック
【3】オマール海老のフラン キャビア添え コンソメ仕立て
【4】本日の魚料理 シェフスタイル
【5】牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風 ソースペリグー
【6】エピス香る赤ワインタルトとグアナラショコラ・グラス添え
【コーヒーまたは紅茶】


【注意事項】
※価格・内容等につきましては、変更の場合がございます。
※アレルギーやお苦手な食材がございましたら、予めお申し付けください。(対象人数と、アレルギーかそうでないかの明記もお願いいたします)
※オプション：2日前までの要予約で2,200円～大切な方への花束用意します。
※アレルギーの食材等ございましたら予めお申し付けくださいませ。
※表示価格に１０％のサービス料を加算させていただきます。